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thorn bird

every day is special,enjoying。。。。。

 
 
 

日志

 
 

今天的晚饭  

2011-03-19 19:22:22|  分类: 饮食菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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午美美的睡了一觉,好久没有睡午觉了,很奢侈的享受。
先生说,要是累的话,咱就出去吃吧。。。。
我白他一眼:饭店的菜只能没办法的时候偶尔尝试,这油和盐都是极端超标,你的血脂和胆固醇都偏高了,还没端正健康意识。。。。。
昨晚做了一锅红烧肉,还有一半今日接着吃,再做条先生爱吃的红烧鳊鱼,浓油赤酱,价廉味美。

今天的晚饭 - Thorn bird - thorn bird
 
油焖竹笋,似乎让我这个大马虎切得大块了些。我以前都爱用老抽着色,今日看着鳊鱼都那么红了,
就改用六月鲜,颜色淡了些,味道还是很不错。

今天的晚饭 - Thorn bird - thorn bird
 
蒜蓉米线,油放好了才想起没用压蒜器压蒜蓉,立马快刀随便剁一下,其实是蒜粒,
春天里,多吃点儿蒜呀,葱的,有助于预防感冒。

今天的晚饭 - Thorn bird - thorn bird
 
本想再做个汤,一看三个人吃绰绰有余,因为周末,没有平日的忙碌,胃口相对小些。
不过,今晚的菜除了红烧肉,都一扫而光。

PS:今日累了,大脑不想动,偷个懒,随便放个照片上来凑篇日志。今天的晚饭 - Thorn bird - thorn bird祝大家周末快乐,别和我一样凑合着过周末。
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